Gorditas de pollo

Hoy te traigo una receta de pollo que me encanta, no sólo por su sabor y textura, sino también porque es diferente a lo que acostumbramos a preparar con pollo a diario, y ello la hace muy interesante. Lo que te quiero enseñar a cocinar en esta receta de pollo son unas deliciosas gorditas de … Continuar leyendo «Gorditas de pollo»

Pollo en escabeche oriental

La receta de pollo en escabeche que te traigo en esta oportunidad es de origen antiguo: Se trata de un pollo en escabeche oriental muy sabroso y algo diferente a lo que estamos acostumbrados a probar cómo pollo en escabeche. Si eres de los que disfrutan de probar recetas de pollo orientales, debes darle una … Continuar leyendo «Pollo en escabeche oriental»

Sopa casera de pollo y papas

Llevo un buen tiempo sin compartirles una buena receta de sopa casera de pollo y papas, un plato que me encanta disfrutar sobre todo por las noches cuando hace frío. Es por ello que los vengo a invitar a que me acompañan a descubrir cómo se prepara esta deliciosa y fácil receta de sopa de … Continuar leyendo «Sopa casera de pollo y papas»