Pollo marinado con yogur

Encontrarás seguramente que esta receta de pollo marinado es sumamente original. Esto se debe primeramente porque utiliza algunos ingredientes diferenciales que resultan en sabores completamente distintivos y únicos. Una receta de pollo fácil y distinta, para atreverse a hacer, sobre todo si tienes algunos comensales en su hogar.

Exquisita receta de Pollo con Yogur

Preparación del pollo marinado con yogur

Tomar el pollo y dejarle la piel, intente realizar un determinado corte para que el mismo quede en forma de mariposa, luego colocarlo en cualquier tipo de recipiente que contenga primordialmente tapa, ya que va a realizar la marinada en el mismo. En su interior debe colocar el yogurt, el jugo de un limón y diferenciales hiervas que hacen que obtenga un sabor más distinguido al experimentarlo.

Sepan que en este caso la marinada lleva aproximadamente un día, además de eso es importante destacar que tiene que permanecer en heladera, o sea necesita de frio para que tome más sabor.

Luego de determinado lapso, debe retirar la marinada de la heladera, siempre intente que el pollo este bien escurrido, o sea retirar el líquido: lo puede realizar con papel de cocina, es más fácil y rápido.

Tomar una fuente para horno y colocarlo a fuego moderado aproximadamente 40 minutos o hasta que este dorado. Retirar y servir.

Es sumamente interesante disfrutar de este plato acompañado de unas exquisitas papas al horno. Las puede dorar y condimentar de acuerdo con sus gustos.

Pollo marinado con yogurt

Ingredientes de este fabuloso pollo marinado con yogur

Pollo 1.

Yogur natural, 1 pote.

Jugo de 1 limón.

Condimentos a gusto.

Papas.

Esta es una opción sumamente de excelencia para disfrutar del pollo marinado con yogur y realmente sorprenderá favorablemente a todos sus comensales, sin lugar a dudas. No deje de enviarnos su comentario luego de realizar está fantástica opción culinaria a nuestro Facebook.

Lasaña de pollo y verduras

La lasaña de pollo y verduras es un plato muy saludable y nutritivo, ya que utilizaremos calabacín en lugar de masa. Uno de los platos estrellas de la cultura griega es la musaka o también conocida como lasaña de verduras. Hoy haremos este plato en nuestro blog sobre recetas de pollo, por eso en vez de utilizar ternera que es lo normal, vamos a utilizar pollo.

Preparación de la lasaña de pollo y verduras

Lasaña de pollo

La base de nuestra lasaña va a ser el calabacín, vamos a partirlos en trozos muy finos, como si de una pasta para hacer lasaña se tratara. Una vez partidos lo ponemos a cocer con sal. Cuando veamos que estén listos lo reservamos y nos ponemos a preparar el pollo.

En una sartén vamos a añadir aceite y vamos a saltar la cebolla. Añadimos un diente de ajo y zanahoria en trozos pequeños. Añadimos el pollo cortado en trozos muy pequeños, como si de carne picada se tratara. Dejamos que se cocine todo bien y añadimos pimienta y sal.

En una fuente empezamos a montar nuestra lasaña de pollo y verduras. Hacemos una capa de calabacín y añadimos el pollo con la verdura. Otra capa de calabacín y el pollo y por última la capa de cierre de calabacín. Cubrimos toda la lasaña de pollo  con un salsa bechamel que podemos prepararla nosotros con antelación o comprarla preparada. Ponemos queso por encima, que puede ser mozzarella o parmesano, dependiendo de nuestro gusto personal,  y al horno. Unos 30 minutos a 170º, hasta que el queso se dore.

Ingredientes

  • Pollo
  • Calabacín
  • Zanahoria
  • Cebolla
  • Ajo
  • Bechamel
  • Queso para fundir
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

Esperamos preparen ésta rica y nutritiva receta de lasaña de pollo y verduras y nos cuenten que tal les quedó.

Alitas de pollo con miel

Una cosa queda demostrada después de leer todas las recetas de nuestra blog, el pollo se puede combinar con todo, incluso con la miel tal como veremos en la receta de  alitas de pollo con miel que tenemos para hoy. Son una de las especialidades de muchos restaurantes de comida rápida y con ésta receta de pollo que te traemos hoy la podrás hacer fácilmente en casa.

Preparación de las alitas de pollo con miel

alitas de pollo con miel

En un bol vamos a preparar la salsa. Para ello añadimos la miel, zumo de limón y un poco de perejil. Lo vamos moviendo hasta que quede bastante unido todo. Cuanto más tiempo pueda reposar esta salsa mucho mejor, incluso si la podemos dejar preparada un día entero, las alitas de pollo con miel quedarán aún más sabrosas.

Vamos ya a poner las alitas al horno. En una bandeja de aluminio ponemos un poco de sal y las alitas. Las metemos en el horno a una temperatura alta, unos 200º. Las vamos viendo y controlando para, cuando estén doradas, ir añadiendo con un pincel nuestra salsa.

Un momento después de añadir la salsa ya podemos retirar nuestra fuente del horno. Las servimos y listas para comer. Este plato se puede acompañar con unas patatas fritas, un puré o algo de verduras. Es un plato que encanta a los niños porque se puede comer con las manos y disfrutar del sabor de la miel junto al pollo y el limón. ¡Les encantará!.

Ingredientes de las alitas de pollo con miel

  • Alitas de pollo, mínimo 4 por persona adulta
  • Miel
  • Limón o zumo de limón ya exprimido
  • Sal
  • Perejil

Esperamos prueben de preparar éstas ricas alitas de pollo con miel y nos cuenten que tal les han resultado.