Pollo en bolsa para horno

Pollo en bolsa para horno
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Las mamás y papás modernos a veces no tenemos mucho tiempo para cocinar… Y menos aún queremos gastar tiempo limpiando un gran desorden en la cocina.

Receta de pollo en bolsa para horno

Por ello hoy te propongo esta receta de pollo en bolsa para horno.

Actualmente en los supermercados y otras tiendas podemos encontrar bolsas para asar pollo en el horno que facilitan mucho la cocción y evitan que el horno se ensucie tras preparar nuestra comida.

Algunas de estas bolsas también sirven para cocinar en microondas y son muy prácticas.

Ingredientes para hacer pollo en bolsa para horno

  • Pata muslo 3 unidades
  • Papas 2 grandes
  • Cebolla blanca 1 pequeña
  • Pimiento verde media unidad
  • Aceite de oliva, romero, sal, pimienta y ajo en polvo a gusto

Pollo en bolsa para horno paso a paso

Lo primero que haremos para preparar esta deliciosa receta es pelar las papas y las cebollas, para luego cortarlas en rodajas de aproximadamente 1 cm de espesor o un poco más delgadas.

Abrir la bolsa para horno y colocar en su interior las presas de pollo, las rodajas de papa y cebolla y el pimiento verde cortado en tiras.

Agregar también allí el aceite de oliva, una pizca de sal y pimienta, romero a gusto y ajo en polvo.

Mover muy bien todos los ingredientes dentro de la bolsa para que se condimenten de manera pareja.

El siguiente paso es cerrar muy bien la bolsa y pinchar en uno o dos lugares por la parte de arriba para que los vapores escapen levemente durante la cocción, recuerda no hacer un gran tajo en la bolsa porque de lo contrario no cumplirá su función dentro del horno.

Colocar la bolsa sobre una placa de horno y cocinar a fuego medio durante una hora.

Este tiempo de cocción será suficiente para que todos los ingredientes se cocinen perfectamente, queden jugosos y dorados, y lo más importante el horno estará totalmente limpio.

Anímate a probar esta receta de pollo en bolsa para horno, no te arrepentirás del exquisito resultado.

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