Pasta con pollo para sándwiches

Nada mejor que comenzar la semana compartiendo una receta de pollo sencilla, que te puede librar de apuros en más de una ocasión.

Receta de Pasta con pollo para sándwichesAdemás es una preparación con pollo muy económica, por lo cual es perfecta para familias numerosas.

Te quiero enseñar a preparar pasta con pollo para sándwich, podrás usar esta preparación en cualquier tipo de sándwich, no sólo para preparar sándwich de miga con pollo.

Anímate a probarla incluso con tostadas, te va a encantar!

Ingredientes para hacer pasta con pollo para el relleno de sándwich

  • Carne de pollo cocida dos tazas medianas
  • Pickles surtidos un pocillo pequeño
  • Mayonesa 1 pocillo
  • Queso crema blanco 3 cucharadas
  • Sal y pimienta a gusto

Como hacer pasta con pollo para sándwiches

Preparar esta pasta es absolutamente fácil, tan sólo necesitamos carne de pollo cocida, te recuerdo que puedes utilizar pollo hervido, pollo asado, pollo a la plancha y cualquier otro pollo cocinado sin salsa.

Te recomiendo no utilizar pollo estofado ya que puede ser una combinación de sabores algo extraña, conviene utilizar restos de pollo cocido de las formas anteriormente mencionadas, ya que son las más sutiles.

Colocar dentro de la procesadora la carne de pollo en trocitos sin piel y sin huesos, agregar los pickles escurridos y sumar la mayonesa y el queso crema, procesar todo muy bien hasta obtener una textura homogénea.

Si lo prefieres puedes agregar una pizca de pimienta y sal, aunque ten en cuenta que la mayonesa, el queso crema y los pickles ya le darán suficiente sabor, por eso yo recomiendo no agregar sal extra a esta receta.

Así de sencillo como logramos preparar esta pasta para relleno de sándwich con pollo, prueba utilizarla para sándwich de miga, sándwich de pan francés, sándwich con pan de lomito, o incluso para untar tostadas para picadas con amigos, te va a encantar la combinación de sabores!

No dejes de comentarme qué te pareció esta receta sencilla y económica para preparar sándwich con relleno de pollo.

Pasta de pollo para sándwich

En nuestras recetas de Pollo, una vez más ponemos a funcionar nuestra imaginación para aprovechar y reutilizar restos de pollo cocido para preparar una deliciosa pasta de pollo para sándwich.

Pasta de pollo para sándwich

Si tienes ganas de disfrutar de un delicioso sándwich casero con pollo te proponemos probar esta deliciosa receta de pasta de pollo para preparar sándwich.

Muy probablemente, una vez hayas probado esta receta de pollo no podrás dejar de repetirla cada vez que tengas alguna sobra de pollo en la heladera.

Particularmente apta, esta propuesta para lograr una delicia sin gastar más dinero, utilizando una carne sana y magra como lo es la carne de pollo.

Ingredientes para hacer pasta de pollo para sándwich

  • Carne de pollo cocida 1 taza
  • Cebolla blanca rallada media unidad
  • Apio 1 tallo
  • Cilantro fresco picado 1 cucharadita
  • Palta media unidad
  • Queso crema 5 cucharadas colmadas
  • Jugo de limón 1 cucharada
  • Sal y pimienta negra a gusto

Como hacer en casa pasta de pollo para sándwich

La clave para que esta pasta casera de pollo para sandwich sea absolutamente deliciosa es que haya reposado en la heladera al menos por una hora antes de consumir: Ello hará que todos los sabores se amalgamen e intensifiquen al estar combinados.

Por ello comenzaremos esta receta picándole pequeño todos los restos de pollo cocido que tengamos en la heladera hasta conseguir una taza completa.

Colocar la dentro de un recipiente amplio ya que en el mismo también colocaremos la cebolla rallada, el apio picado, el cilantro fresco, el jugo de limón, la palta pisada con un tenedor hasta obtener un puré liso y homogéneo, y una pizca de sal y pimienta a gusto, también vamos a incorporar el queso crema.

Mezclar muy bien todos los ingredientes para que el pollo que embebido de todos los agregados.

Dejar reposar en la heladera por una hora, rellenar luego el pan que más te guste con ésta pasta de pollo para sándwich, podemos incorporar hojas verdes de rúcula o berro a nuestro sándwich.

Esta es una pasta de pollo muy versátil por lo que también podremos emplearla para preparar sándwich de miga.

Esperamos disfrutes de esta sencilla receta de pasta de pollo para preparar deliciosos sándwich caseros.