Pasta con pollo al limón

Saborear un plato de pasta con pollo al limón puede ser lo mejor que puedes hacer al finalizar una ardua jornada laboral, ya que te ayudará a recobrar fuerzas de una manera muy placentera.pasta-con-pollo-al-limon

La combinación de sabores de ésta receta de pollo con pasta es irresistible:

Te invito a conocer los secretos de esta pasta con pollo y limón para que tú también puedas prepararla tantas veces como desees y sin inconvenientes.

Ingredientes para hacer pasta con pollo al limón

  • Cebolla colorada 1
  • Ajo 2 dientes
  • Limones 2 pequeños
  • Espinaca 1 taza
  • Crema de leche 200 cm³
  • Pechuga de pollo 1
  • Pasta tipo tirabuzón 250 g
  • Aceite vegetal en cantidad necesaria
  • Sal y pimienta a gusto

Preparación de pasta con pollo al limón

Comenzaremos esta sencilla receta cortando en cubos la pechuga de pollo, a la cual le habremos quitado por completo la piel y grasa excedente.

Condimentar con una pizca de pimienta y sal.

En una sartén bien caliente agregar 2 cucharadas de aceite neutro y dorar el pollo hasta cocinarlo por completo. Retirar de la sartén y reservar.

En la misma sartén agregar otra pizca de aceite y saltear allí la cebolla morada y el ajo picado.

Luego de unos pocos minutos agregar la ralladura de un limón y aproximadamente un cuarto de taza de jugo de limón, cocinar durante algunos segundos.

Agregar a la sartén la crema de leche y a continuación las hojas de espinaca, luego incorporar una pizca de agua caliente y agregar en la misma sartén la pasta seca.

Tapar y cocinar a fuego medio hasta que la pasta esté a punto dente.

Ese será el momento de volver a incorporar el pollo a la preparación para cocinar durante algunos segundos más, así todos los aromas y sabores se unificarán.

Sólo restará servir esta deliciosa pasta con pollo al limón en el plato que más te guste y disponerte a disfrutarla en su totalidad.

Pollo al limón, una receta fácil y deliciosa

Si tiene intención de realizar una receta utilizando como ingrediente principal al pollo y que sea simple y fácil para poder saborear una exquisita comida en muy poco tiempo, entonces no deje de tener en cuenta esta fabulosa opción.

Tomar en cuenta para la receta de Pollo al Limón

Generalmente este tipo de recetas de pollo se caracterizan por ser prácticas con ingredientes sencillos, como es el Pollo y el limón,  y no llevan mucho tiempo. Por eso es una opción para aquellas personas que necesitan de una gastronomía rápida y fácil para obtener comidas saludables.

Pollo al limón

Rápida receta de Pollo al limón

Generalmente para esta receta de pollo al limón, es conveniente retirarle la piel al pollo, luego condimentar a gusto los trozos, tomar una sartén colocar manteca o aceite de oliva de acuerdo a sus preferencia e situar las piezas del pollo para dorar a fuego moderado.

En otro recipiente debe introducir el pollo de la anterior preparación junto con el vino blanco, los puerros que deben estar picados de manera pequeña y por último las rodajas de un limón y el jugo del mismo. Coloque a fuego moderado, aproximadamente hasta que se reduzca el líquido.

También es interesante servir el pollo al limón con una simple guarnición. Así puede disfrutar de un plato excepcional; debe tomar las chauchas y colocarlas en el microondas aproximadamente diez minutos, luego en una sartén incorporar las mismas, junto con la manteca e rehogar a fuego lento.

Chauchas

Retirar del fuego, salpimentar a gusto e introducir la preparación junto al pollo al limón.

Ingredientes para esta sabrosa receta de Pollo al Limón

1 Pollo trozado.

50 gr. Manteca.

2 Puerros.

1 limón.

Jugo de un limón.

Para la guarnición:

500 gr. De Chauchas.

Agua

Manteca C/N.