Tallarines con pollo, jamón y crema

Tallarines con pollo, jamón y crema
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Receta de tallarines con pollo, jamón y crema

Por ello que mejor que tener a mano una receta de pollo rápida y fácil de preparar, que además es totalmente deliciosa!

Te invito a descubrir cómo preparo yo estos tallarines con pollo jamón y crema, un plato que mis niños adoran y siempre me piden que les prepare.

Acompáñame a descubrir que ingredientes necesitamos para preparar esta receta de tallarines con pollo, jamón y crema.

Ingredientes para hacer tallarines con salsa de crema, jamón y pollo

  • Tallarines frescos 500 g
  • Crema de leche 250 g
  • Cebolla blanca 1
  • Dientes de ajo 3
  • Jamón cocido 100 g
  • Carne de pollo 1 taza grande
  • Leche en cantidad necesaria
  • Sal y pimienta a gusto
  • Aceite 2 cucharaditas
  • Perejil fresco picado a gusto

Como hacer tallarines con salsa de pollo, jamón y crema

Lo primero que haremos para preparar esta deliciosa receta será colocar una cacerola amplia al fuego con abundante agua, puesto que allí cocinamos los tallarines al dente.

Mientras el agua se calienta, en una sartén amplia colocar el aceite y saltear el pollo cortado en cubitos bien pequeños hasta dorar, alcanzado dicho punto incorporar la cebolla y los ajos picados, cocinar durante algunos minutos hasta transparentar los vegetales.

Condimentar con sal y pimienta a gusto.

Agregar la crema de leche y mezclar muy bien, por último incorporar en la sartén el jamón cocido picado pequeño.

Si quieres una salsa más ligera puedes incorporar una pizca de leche, preferiblemente entera o más crema, pero si agregas leche en lugar de crema de leche obtendrás una salsa un poquito más ligera y menos pesada.

Sólo restará agregar los tallarines al dente dentro de la sartén y mezclar muy bien para que la salsa se distribuya de manera pareja.

Servir este delicioso plato de tallarines con salsa de pollo jamón y crema acompañado de perejil fresco recién picado.

Espero disfrutes tanto como yo de esta deliciosa salsa rápida con pollo para pastas frescas.

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