¿Te estás cuidando pero quieres disfrutar de una cena romántica con un plato especial?
Si es así de seguro te parecerá muy interesante este pollo con salsa de frutas, ya que es una receta de pollo bajas calorías con un sabor muy agradable para disfrutar en pareja.
Esta receta de pollo con salsa de frutas es sin lugar a dudas una opción muy atractiva para sorprender a tu pareja en una cena romántica para celebrar un aniversario o alguna otra fecha especial.
Te invitamos a sorprender a tu amor con esta deliciosa receta de pollo con sabores frutales.
Ingredientes para hacer pollo en salsa de frutas
- Pechugas de pollo 2
- Sandía media taza
- Melón media taza
- Pepino media taza
- Tomate media taza
- Pimiento verde 1 cucharada
- Jugo de limón 1 cucharada
- Sal y pimienta negra a gusto
Receta de pollo con salsa frutal
Con estas cantidades de ingredientes obtendremos dos porciones, por lo que es ideal para compartir en pareja.
El primer paso de esta receta de pollo con salsa frutal será preparar el pollo para cocinarlo.
Para ello contaremos las pechugas en cubos de tamaños parejos, que condimentaremos con abundante pimienta negra recién molida y una pizca de sal.
A continuación armaremos con la carne delicadas brochetas que cocinaremos en una plancha con aceite de oliva o a la parrilla, de acuerdo a nuestros gustos; cocinaremos a fuego fuerte para dorar el pollo y evitar que la pechuga se seque de más.
Mientras el pollo se cocina combinaremos en un recipiente amplio el melón, la sandía, el tomate, el pepino, el pimiento verde todos cortados en cubos pequeñitos y condimentaremos con jugo de limón, sal y pimienta.
Una vez cocido el pollo servir en platos individuales acompañando con esta deliciosa salsa frutal fresca y nutritiva.
Esperamos te resulte muy agradable esta combinación de texturas, un plato principal con muchos sabores y pocas calorías!
A continuación explicaré paso a paso como preparar en casa unas deliciosas pechugas de pollo con ricota y espinacas, una receta económica, rápida y sobre todo muy saludable.