Hoy vamos a elaborar un sandwich de pollo algo especial y muy muy rico. Se trata de un sandwich de tres pisos que lleva ingredientes saludables y que en un sólo bocado te aportarán varios nutrientes. Por no hablar del sabor, sólo con ver la foto ya te apetece comerlo.

Preparación de un sandwich de tres pisos

Lo primero que tenemos que hacer para preparar este sandwich de pollo es preparar el pollo. Para ello ponemos en una sartén un poco de aceite y salpimentamos el pollo. En esa misma sartén podemos cocinar el bacon para que se vaya dorando.

Tostamos el sandwich y en la primera capa añadimos el pollo, el bacon y una lámina de queso que se irá gratinando con el calor de la pechuga y el bacon. Tápalo con otra rebanada y en la parte superior añade tomate troceado o ketchup, lechuga y un huevo duro partido en rodajas. Ahora ya puedes poner la tapa de arriba. Si te gusta la mayonesa puede añadir a esta parte una cucharada para potenciar el sabor. Le damos la vuelta para poner la parte de la carne arriba y ya tendremos nuestro sandwich de tres pisos de pollo.

Podemos acompañar con unas patatas fritas o si queremos que sea saludable una zanahoria rallada. También puedes añadir más lechuga y tomate para hacer una ensalada.

Ingredientes

• Un filete de pollo
• Tres rebanadas de pan de molde
• Un huevo duro
• Una loncha de queso cheddar
• Una-dos hojas de lechuga
• Medio tomate
• os lonchas de bacon
• Sal
• Pimienta