Te dejo una receta de pollo para hacer bastones de pollo que incluye además de nuestro querido ingrediente principal, una mezcla de arroz que dará más volumen a la presentación final y agregará mayor valor alimentario.
Es una opción de excelencia para tener en cuenta, es saludable y además muy rica, no lleva mucho tiempo y es una alternativa de comida con pollo ideal para los niños, que tienen predilección por el pollo en esta forma. Aproveche y realice esta receta fácil con pollo.
Preparación de bastones de pollo
Primero debe realizar la cocción del arroz. Puede prepararlo como lo hace cotidianamente.
Tomar una pechuga de pollo y realizar trozos de tamaño grande.
Incorporar las partes del pollo a la procesadora. Coloque en la procesadora junto al pollo, también el arroz cocido.
Agregue algunos condimentos a gusto. Luego procese todos los ingredientes para lograr una pasta homogénea.
Retirar la mezcla de la procesadora y tomar una bolsa de nylon donde se colocará la pasta del pollo con el arroz.
Agarrar un rodillo y proceder a estirar, de manera delicada, la pasta para que cubra toda la dimensión de la bolsa (manteniendo un grosor no menor a un centímetro y medio).
Esta acción se lleva a cabo para darle forma a la mezcla. Al terminar, no olvide dejarla en la heladera durante un rato para bajarle la temperatura que redundará en una mayor consistencia.
Retirar de la heladera y colocarla en una placa o bandeja. Tomar un cuchillo y cortar bastones, siempre el tamaño es de acuerdo al gusto personal.
Una vez que tiene todos los bastones, se debe pasar primero por harina, huevo batido y por último pan rallado. Cuando ya realizo dicho procedimiento con cada uno de los bastones, llevar a una fuente para horno para cocinar a fuego moderado durante 30 minutos, o cuando los mismos estén dorados.
Logicamente, también pueden freírse, una opción exquisita, pero menos saludable.
Para acompañar esta rica receta de pollo, puede preparar un arroz blanco con queso rallado, es una guarnición perfecta.
Ingredientes para la receta
Pechuga de pollo 1.
Arroz cocido C/n.
Condimentos a gusto.
Harina.
Huevos 2.
Pan rallado.
Esta es una excelente receta de bastones de pollos para experimentar ya que es práctica y fácil, no dude incluir sus comentarios en nuestro Facebook.