Recetas de Pollo - Part 111

Sándwich tostado de pollo

Cualquier ocasión es una buena oportunidad para disfrutar de un delicioso sándwich tostado de pollo.

Es asi que quiero compartir con vos una receta de pollo fácil y deliciosa.

Este sándwich de pollo también se conoce con el nombre de Club House.

Continua leyendo ésta pequeña pero potente receta para conocer la receta de sándwich tostado de pollo, un sándwich que te hará agua la boca con su sabor inigualable y su textura crujiente!

Ingredientes para hacer un sándwich tostado de pollo

Pan blanco tipo casero 2 rodajas
Queso cheddar tres fetas
Jamón de pavo dos fetas
Tocino dos fetas
Bifes de pollo 2
Manteca en cantidad necesaria
Lechuga y tomate a gusto
Mayonesa en cantidad necesaria
Sal y pimienta

Como hacer un sándwich tostado de pollo

El primer paso para preparar este delicioso sándwich tostado de pollo estilo club house es lavar muy bien los vegetales que utilizaremos luego en la preparación del sándwich. Reservar.

Condimentar los bifes de pollo con abundante pimienta negra recién molida y una pizca de sal.

Colocar una sartén al fuego y agregar allí una nuez de manteca, cuando la misma este derretida cocinar los bifes de pollo hasta dorar.

En otra sartén dorar el tocino hasta que este crujiente y descartar la grasa sobrante.

Mientras se cocina el pollo untar las rodajas de pan con manteca y sobre una plancha bien caliente tostar el pan hasta que este dorado y crujiente por ambos lados.

Una vez obtenido un dorado parejo en el pan untar con mayonesa y colocar lechuga, tomate, queso, jamón de pavo, tocino dorado y bifes de pollo, cerrar el sándwich con el otro pan tostado.

Tan sólo quedará cortar por la mitad este delicioso sándwich tostado de pollo para disfrutar de todo su sabor y aroma.

Pasta con pollo

Recetas de pollo fáciles y deliciosas como estas no se encuentran a diario, por ello sin lugar a dudas debes agregar a tu recetario ésta pasta con pollo.

Comer rico y saludable no tiene por qué ser complicado, y mucho menos costoso, por ello vamos a compartir una forma sencilla y sabrosa para preparar pollo con pastas secas.

Con ésta receta de pasta con pollo obtendrás cuatro porciones abundantes, ideal para compartirla un mediodía en familia.

Ingredientes para hacer pasta con pollo

Carne de pollo 500 g
Pasta seca (tirabuzón, moñitos o tallarines) 500 g
Ajo 4 dientes
Perejil fresco picado 1 cucharadita
Aceite de oliva extra virgen cinco cucharadas
Pimienta negra recién molida en cantidad necesaria
Sal a gusto

Como hacer pasta con pollo fácil y rápido

Como lo anticipamos en la introducción esta es una receta de pollo sumamente fácil y rápida, que podrás preparar en tan sólo 15 minutos.

El primer paso para hacer esta pasta con pollo fácil será colocar una cacerola con abundante agua a hervir. Cuando el agua esté en ebullición colocar la pasta y cocinar hasta que estén al dente.

Mientras se cocina la pasta en una sartén amplia colocaremos el aceite de oliva y doraremos allí los dientes de ajo picados finamente.

Cuando estos estén levemente dorados agregar la carne de pollo cortada en tiras de aproximadamente 1 cm de ancho.

Cocinar hasta que el pollo este perfectamente cocido y levemente dorado. Condimentar con abundante pimienta negra recién molida y una pizca de sal.

Escurrir la pasta y verterla dentro de la sartén en donde cocinamos el pollo, agregar el perejil fresco picado y saltear durante dos a tres minutos para que la pasta adquiera todo el sabor del salteado de pollo, ajo y perejil.

Así de sencillo es cómo podemos preparar una deliciosa pasta con pollo, si lo deseas puedes agregar una pizca de crema de leche para obtener una preparación mucho más untuosa.

Ensalada de pollo y huevo duro

Cuando el calor nos invade buscamos todo tipo de recetas de pollo frescas y nutritivas que nos permitan alimentarnos de manera agradable y saludable:

Es allí donde esta ensalada de pollo y huevo duro se convierte en una opción irresistible.

Con esta receta de ensalada de pollo y huevo duro obtendrás cuatro porciones generosas, que podrás compartir en familia o llevarla a un día de campo o picnic.

Aprende conmigo a lograr una ensalada con huevo duro y pollo en pocos pasos y de un sabor increíble.

Ingredientes para hacer ensalada de pollo y huevo duro

Pechugas de pollo 2
Huevos duros 4
Lechuga mantecosa 1 planta grande
Aceitunas negras y verdes descarozadas 100 g
Tomates frescos 3
Queso mozzarella 300 g
Rodajas de pan blanco 3
Aceite de oliva, sal y pimienta en cantidad necesaria
Ajo 1 diente
Perejil fresco picado 2 cucharadas

Como hacer ensalada de pollo y huevo duro

El primer paso de esta fácil y deliciosa receta de ensalada de pollo y huevo duro es picar finamente el ajo para mezclarlo con el perejil picado, dos cucharadas de aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta.

Dejar reposar en un pequeño recipiente mientras preparamos el resto de los ingredientes de esta saludable ensalada.

Cortar las pechugas de pollo en bifes y condimentar con abundante sal y pimienta negra recién molida.

Calentar un grill con una pizca de aceite de oliva y cocinar allí las pechugas por ambos lados hasta dorar y marcar. Reservar.

Cocinar los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos para obtener unos huevos duros perfectos. Dejar enfriar y pelar.

En una sartén colocar 3 cucharadas de aceite de oliva y cuando este bien caliente incorporar las rodajas de pan blanco cortadas en pequeños cubos, por último cuando estén bien dorados agregar la provenzal preparada en el primer paso.

Dejar enfriar.

En un recipiente amplio colocar la lechuga cortada groseramente, agregar las pechugas de pollo cortadas en cubos, sumar también el queso mozzarella rallado, los tomates y huevos duros en gajos y los croutons de pan a la provenzal para agregar un toque crujiente a la ensalada.

Condimentar con sal, pimienta y aceite de oliva a gusto: Hemos logrado preparar una deliciosa ensalada de pollo huevos duros en cuestión de unos pocos minutos.