Pollo con costra

A la mayoría de personas les gusta el pollo pero además tienen especial predilección por la costra que se hace cuando se hace al horno o se fríe, por lo tanto hoy vamos a satisfacer a estos amantes de lo crocante, viendo como preparar  un rico pollo con costra. La piel, más grasa que el … Continuar leyendo «Pollo con costra»

Pollo en pepitoria

Nos vamos de lo nuevo a la tradicional para abarcar todas las recetas posibles de pollo. Hoy vamos a preparar una receta tradicional pero con un resultado muy bueno, se trata del pollo en pepitoria. Preparación del pollo en pepitoria Empezamos a preparar nuestra receta de pollo en pepitoria añadiendo sal y pimienta a nuestros … Continuar leyendo «Pollo en pepitoria»

Pollo con salsa de coco

Seguimos presentándoos propuestas diferentes a la tradicional receta de pollo y sus formas mas clásicas de prepararlo.  Hay veces que hay que salirse de lo habitual para sorprender a nuestros comensales y la mezcla de coco y pollo que se consigue en esta receta de pollo con salsa de coco seguro que sorprende. Preparación de … Continuar leyendo «Pollo con salsa de coco»