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Palta rellena con pollo

Si desea una receta de pollo que redunde en una buena opción para cocinar en las estaciones más cálidas no dude en probar esta receta de palta rellena con pollo.

Una alternativa de excelencia de comida con pollo, práctica y sobre toda deliciosa para aprovechar en cualquier momento del día.

No te llevará mucho tiempo, y puede ser escogida como plato principal o entrada para cualquier ocasión.

Preparación de palta rellena con pollo

Tomar algunos trozos de pollo y cortarlos en cubo o si le es más fácil en partes pequeñas, siempre deben quedar en forma diminuta, así facilita el preparado.

En una sartén u olla de acuerdo a su preferencia, colocar aceite de oliva, dos cucharas soperas y saltear allí los trozos pequeños del pollo a fuego moderado hasta que queden cocidos y dorados a su gusto.

En un bol colocar apio y ciboulette, ambos finamente picados, mostaza, crema, yogur y por último queso crema, luego mezclar bien toda la preparación.

Ahora debe utilizar las paltas, es conveniente que estén descarozadas y cortadas a la mitad, no olvide rociarlas con limón y además en esta comida es necesario que las paltas se utilicen con su piel.

Luego incluir el pollo a la preparación realizada en el bol y mezclar todos los ingredientes de la receta. Tomar una palta y rellenarla con la preparación obtenida, debe repetir el procedimiento con cada una de ellas. Sepa que puede utilizar la cantidad de paltas que desea, siempre de acuerdo a la cantidad de personas que van a degusta esta excelente receta de palta rellena con pollo.

Un acompañante perfecto para disfrutar de esta receta es preparar arroz blanco, dejar reposar durante aproximadamente una hora en heladera y antes de servir con la palta colocarle mayonesa; las arvejas también quedan deliciosas con el arroz con mayonesa.

Ingredientes para la receta de Palta rellena con Pollo

Trozos de pollo.

Apio 1.

Ciboulette 1 cuchara grande.

Mostaza 1 cuchara sopera.

Crema de leche 1 cuchara sopera.

Yogur 100 c.c.

Queso crema 50 gr.

Palta c/n.

Jugo de um limón.

Condimentos a gusto.

Arroz.

Mayonesa.

Arvejas a elección.

Esta receta de palta rellena con pollo es una alternativa de excelencia para realizar, no dude dejar los comentarios en nuestro Facebook después de su elaboración.

Disfrute de bastones de pollo

Te dejo una receta de pollo para hacer bastones de pollo que incluye además de nuestro querido ingrediente principal, una mezcla de arroz que dará más volumen a la presentación final y agregará mayor valor alimentario.

Es una opción de excelencia para tener en cuenta, es saludable y además muy rica, no lleva mucho tiempo y es una alternativa de comida con pollo ideal para los niños, que tienen predilección por el pollo en esta forma. Aproveche y realice esta receta fácil con pollo.

Preparación de bastones de pollo

Primero debe realizar la cocción del arroz. Puede prepararlo como lo hace cotidianamente.

Tomar una pechuga de pollo y realizar trozos de tamaño grande.

Incorporar las partes del pollo a la procesadora. Coloque en la procesadora junto al pollo, también el arroz cocido.

Agregue algunos condimentos a gusto. Luego procese todos los ingredientes para lograr una pasta homogénea.

Retirar la mezcla de la procesadora y tomar una bolsa de nylon donde se colocará la pasta del pollo con el arroz.

Agarrar un rodillo y proceder a estirar, de manera delicada, la pasta para que cubra toda la dimensión de la bolsa (manteniendo un grosor no menor a un centímetro y medio).

Esta acción se lleva a cabo para darle forma a la mezcla. Al terminar, no olvide dejarla en la heladera durante un rato para bajarle la temperatura que redundará en una mayor consistencia.

Retirar de la heladera y colocarla en una placa o bandeja. Tomar un cuchillo y cortar bastones, siempre el tamaño es de acuerdo al gusto personal.

Una vez que tiene todos los bastones, se debe pasar primero por harina, huevo batido y por último pan rallado. Cuando ya realizo dicho procedimiento con cada uno de los bastones, llevar a una fuente para horno para cocinar a fuego moderado durante 30 minutos, o cuando los mismos estén dorados.

Logicamente, también pueden freírse, una opción exquisita, pero menos saludable.

Para acompañar esta rica receta de pollo, puede preparar un arroz blanco con queso rallado, es una guarnición perfecta.

Ingredientes para la receta

Pechuga de pollo 1.

Arroz cocido C/n.

Condimentos a gusto.

Harina.

Huevos 2.

Pan rallado.

Esta es una excelente receta de bastones de pollos para experimentar ya que es práctica y fácil, no dude incluir sus comentarios en nuestro Facebook.

Pollo a la portuguesa, una opción exquisita

Realizar esta receta de pollo a la portuguesa es una excelente opción para disfrutar un plato principal exquisito. Es una receta de pollo clásica y sumamente rica para aprovechar, siendo que no requiere mucho tiempo de preparación y es fácil para cualquier persona que desea ingresar a la cocina sin tener muchos conocimientos gastronómicos.

Pollo a la portuguesa, una preparación rápida

Comenzamos por trozar el pollo y retiramos la piel. También podríamos preparar esta receta con las presas de pollo que compremos «sueltas» en la carnicería, en lugar de un pollo entero. Colocamos dos cucharadas de aceite de oliva o maíz en una olla y doramos las presas de pollo. Una vez dorado el pollo, reservamos en fuente aparte.

En la misma olla donde doramos el pollo, colocamos 2 cucharadas de aceite y saltamos la cebolla y el morrón cortados en pequeños cubos. Cuando la cebolla esté transparente agregamos los tomates pelados y cortados en cubos, los dientes de ajo picados, y volvemos a agregar las presas de pollo a la cocción. Cuando los tomates estén tiernos, agregamos una taza de vino blanco y condimentamos con sal y pimienta a gusto, agregando también un poco de oregano, albahaca, una dos hojas de laurel y alguna otra hierba aromática que guste. Tapamos la olla y dejamos cocinar, revolviendo de vez en cuanto, hasta que el pollo esté cocido. Nos damos cuenta que el pollo está cocido cuando se separa facilmente del hueso.

Retiramos la olla del fuego y reservamos hasta presentar en el plato. Como acompañamiento de esta rica receta de pollo sugerimos, o bien un arroz blanco, o papas hervidas.

Ingredientes para preparar Pollo a la portuguesa

1 pollo entero o las presas que guste.
2 cebollas
1 morrón
2 dientes de ajo
3 tomates maduros
1 taza de vino blanco
Aceite de oliva, o manteca.
Hierbas aromáticas, como ser orégano, laurel, albahaca.
Sal y pimienta a gusto

No dude en realizar está gustosa receta de pollo a la portuguesa, y dejarnos un comentario en nuestra página de Facebook, o en el sector de comentarios de este artículo.