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Recetas de pollo divertidas para niños

Compartimos recetas de pollo divertidas para niños.

Nada es más bonito y reconfortante que compartir momentos en familia.

Los más pequeños adoran las recetas sabrosas, y por ello cocinaremos una receta de pollo para niños irresistible.

Con esta receta de pollo para niños obtendremos aproximadamente unas 4 porciones que acompañaremos con un delicioso y cremoso puré de papas.

Ingredientes para hacer nuggets de pollo para niños

Carne de pollo 500 grs
Queso emmental 150 grs
Huevo 1
Sal y pimienta a gusto
Harina 1 taza pequeña
Pan rallado en cantidad necesaria
Huevos batidos 2
Aceite para freír en cantidad necesaria
Papas 700 grs
Leche tibia 1 pocillo pequeño
Manteca 1 cucharada
Sal a gusto
Ketchup y mayonesa para acompañar a gusto

Como hacer nuggets de pollo para niños

Para preparar ésta deliciosa receta de pollo para niños comenzaremos por colocar dentro de la procesadora la carne de pollo en trozos para procesarla junto con el queso, el huevo, la sal y la pimienta. Procesar a velocidad media hasta obtener una pasta homogénea.

Realizar con dicho preparado pequeños bocados que pasaremos por harina, luego por huevo batido y por último por pan rallado. Repetir ésta operación hasta terminar toda la pasta. Reservar.

Colocar una sartén profunda o cacerola al fuego con abundante aceite para freír los nuggets a temperatura media, hasta que estén dorados por fuera y perfectamente cocidos en su interior.

Mientras preparamos los nuggets de pollo cocinaremos las papas en abundante agua con sal hasta que estén tiernas. Escurrir y realizar un puré cremoso agregando leche, manteca, y sal.

Lo divertido de ésta receta es la presentación, colocaremos una porción de puré de papas en el centro del pato y a los costados colocaremos los nuggets, buscamos crear un simpático cangrejo para sorprender a los más pequeños.

Acompañar con kétchup mayonesa y ensalada de hojas verdes.

Receta de marineras de pollo

¿Qué puede ser más rico que unas marineras de pollo? Yo creo que nada, su sabor el incomparable, y cuando como una ya no puedo parar.

Es por ello que quiero compartir ésta receta de marineras de pollo, una receta de pollo que no puedes dejar de incorporar en tu recetario de platos principales.

Con ésta receta de pollo sencilla de marineras de pollo obtendrás 4 porciones generosas.

Ingredientes para hacer marineras de pollo

Pechugas de pollo 600 g
Huevos 3
Perejil picado 1 cucharadita
Ajo 1
Sal y pimienta en cantidad necesaria
Harina 2 tazas grande
Aceite neutro para freír en cantidad necesaria
Limones para acompañar a gusto

Como hacer marineras de pollo

Iniciaremos esta deliciosa receta de pollo cortando las pechugas de pollo en finos bifes, repetir esta operación con todas las pechugas y reservar.

Picar el ajo y el perejil bien pequeños, colocarlos dentro de un recipiente amplio y agregar allí los tres huevos, batir muy bien y condimentar con sal y pimienta a gusto.

Colocar todos los bifes de pollo dentro del huevo batido condimentado, mover los bifes para que cada uno de ellos se humedezcan con el preparado. Dejaremos reposar los bifes de pollo dentro del huevo batido por aproximadamente una hora, esto hará que nuestras marineras de pollo queden mucho más sabrosas.

Transcurrido dicho tiempo rebozar cada uno de los bifes en harina de trigo, luego los pasar una vez más por huevo y una última vez por harina. Repetir esta operación con todos y cada uno de los bifes de pollo. Esto hará que la cobertura sea más gruesa y apetecible.

Colocar una cacerola amplia al fuego y agregar allí abundante cantidad de aceite neutro, cuando el mismo este caliente cocinar las marineras de pollo hasta dorar. Retirar sobre papel absorbente y servir acompañadas de gajos frescos de limón.

Podemos comer éstas marineras de pollo solas, acompañadas de purés o ensaladas o preparar con ellas un delicioso sándwich.

Muslos de pollo con puré de batatas

Estos deliciosos muslos de pollo con puré de batatas te harán quedar como la reina de la cocina sin hacer un gran esfuerzo:

Ingredientes para hacer muslos de pollo con puré de batatas

Esta receta de pollo es muy sencilla, en unos pocos minutos obtendrás un plato irresistible y muy sabroso que rinde cuatro porciones generosas, Anímate a probarlo!

Muslos de pollo 8
Cebolla blanca 1
Dientes de ajo 4
Aceite de oliva extra virgen 3 cucharadas
Cerveza rubia 1 vaso
Harina de trigo en cantidad necesaria
Pimentón 1 cucharadita
Batatas 600 g
Crema de leche 50 cm³
Sal, pimienta negra y nuez moscada a gusto

Receta para hacer muslos de pollo con puré de batatas

Para esta receta de pollo conservaremos tanto la piel como los huesos de los muslos. Condimentar cada trozo de pollo con sal y pimienta, pasar cada uno de ellos por harina y quitar el excedente. Reservar.

Colocar una cacerola amplia al fuego y agregar allí el aceite de oliva, cuando esté caliente sellar y dorar los muslos de pollo por ambos lados. Esto llevará aproximadamente unos cinco minutos a fuego fuerte.

Retirar el pollo de la cacerola y en el mismo aceite saltear la cebolla y los dientes de ajo picados pequeños, cuando estén ligeramente transparentes agregar el pimentón, y condimentar con una pizca de sal y pimienta.

Incorporar nuevamente los muslos de pollo en la cacerola y agregar la cerveza, cocinar a fuego suave hasta que el pollo este perfectamente cocido y la cerveza se haya reducido ligeramente.

Mientras el pollo se termina de cocinar colocaremos las batatas peladas y cortadas en trozos en una cacerola con abundante agua y sal, cocinaremos hasta que las mismas estén bien tiernas.

Escurrir el agua de cocción y realizar un puré con las batatas cocidas, agregar la crema de leche y condimentar con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada.

Servir esta exquisita preparación en platos individuales colocando una porción de puré cremoso de batatas acompañado de los muslos de pollo con su reducción de cerveza.