Gorditas de pollo

Hoy te traigo una receta de pollo que me encanta, no sólo por su sabor y textura, sino también porque es diferente a lo que acostumbramos a preparar con pollo a diario, y ello la hace muy interesante. Lo que te quiero enseñar a cocinar en esta receta de pollo son unas deliciosas gorditas de … Continuar leyendo «Gorditas de pollo»

Relleno de pollo y aguacate para tortillas

¿Tienes tortillas de trigo en casa y no sabes que relleno preparar para ellas en esta ocasión? Si es así te propongo descubrir este delicioso y fácil relleno de pollo y aguacate para tortillas. Este tipo de rellenos con pollo para tortillas de trigo es muy fácil de preparar, ya que utilizamos ingredientes sencillos que … Continuar leyendo «Relleno de pollo y aguacate para tortillas»

Falafel de pollo y garbanzos

Planeo sorprenderlos con una receta de pollo con raíces en la india: Les quiero enseñar a hacer falafel de pollo y garbanzos, uno de los platos más populares de oriente medio, que nosotros podemos relacionar con las tradicionales croquetas. Esta receta de falafel de pollo y garbanzos puede ser utilizado como entrada, acompañamiento de picadas o … Continuar leyendo «Falafel de pollo y garbanzos»