Milanesas de pollo rellenas con mozzarella

Esta receta de pollo es ideal para golosos, en las siguientes líneas enseñamos cómo cocinar milanesas de pollo rellenas con mozzarella.

Milanesas de pollo rellenas con mozzarellaEstamos frente a la típica receta de pollo muy fácil de preparar, de seguro los más pequeños de la casa te agradecerán cada vez que prepares este exquisita plato.

Rápidas de cocinar y aún más rápidas de hacer las milanesas de pollo se convierten en el plato indicado para aquellos días en que tienes poco tiempo para cocinar pero que igualmente quieres comer algo sabroso, por lo cual la combinación de pollo y mozzarella se convierte en una opción muy atractiva.

Con esta receta podrás preparar seis porciones abundantes.

 

Ingredientes para cocinar milanesas de pollo rellenas con mozzarella

  • Pechugas de pollo 6
  • Huevos 4
  • Pan rallado 2 tazas
  • Mozzarella 400 g
  • Aceite neutro para freír cantidad necesaria
  • Sal, pimienta y orégano seco a gusto

 

Pasos detallados para preparar milanesas de pollo rellenas con mozzarella

El primer paso para cocinar milanesas de pollo rellenas con queso mozzarella es comenzar por realizarles a cada una de las pechugas un orificio en el centro con ayuda de un cuchillo filoso, lo que buscamos lograr es una especie de sobre qué rellenaremos luego con el queso mozzarella cortado en pequeñas tiras.

Una vez que tengas tus seis pechugas de pollo rellenas con mozzarella pasaremos cada una de ellas por huevo batido con sal, pimienta y orégano. Por último pasar por pan rallado cada una de las pechugas y reservar.

En una cacerola colocar el aceite neutro y dejar que el mismo se caliente muy bien, procurando que no se queme. Una vez que el aceite haya adquirido la temperatura indicada cocinaremos cada una de las pechugas de pollo hechas milanesa rellenas hasta que adquieran un apetecible tono dorado, retirar sobre papel absorbente y comer cuando estén calientes.

Una guarnición de para este plato podrían ser unas crujientes y doradas papas fritas caseras. Es así como hemos aprendido a preparar milanesas de pollo rellenas con mozzarella.

Pizza con pollo y mozzarella

Pizza con pollo y mozzarellaLas recetas de Pollo son variadas y dan para vestir nuestra mesa en cualquier oportunidad… ¡Incluso a la hora de comer pizza!

Esta receta de pizza con pollo y mozzarella es ideal para qué la prepares este fin de semana.

Si estabas buscando una receta de Pollo diferente para preparar una pizza divertida en casa, esta opción que combina pollo y mozzarella es la indicada para vos.

Cocinar pizza con pollo y mozzarella es muy sencillo solo debes contar con un par de ingredientes fáciles de conseguir que harán de tu próxima pizza algo que no podrás evitar volver a preparar.

 

Ingredientes de una pizza con pollo y mozzarella

  • Una prepizza con levadura
  • Pollo dorado 1 taza
  • Mozzarella rallada 1 taza
  • Orégano molido y seco a gusto
  • Salsa de tomate casera 1 taza

Como preparar pizza con pollo y mozzarella

Para cocinar en casa pizza con pollo y mozzarella lo primero que tendrás que hacer es calentar el horno a temperatura máxima, lo que hará que consigas una pizza crujiente y bien dorada.

Luego deberás colocar la pizza en una bandeja apta para horno, a continuación esparcir sobre la superficie de la prepizza la salsa de tomate como primer ingrediente de tu pizza. Distribuir de manera uniforme el pollo dorado y cortado en pequeños trozos.

Puedes cocinar el pollo en una sartén junto a un poco de aceite de oliva y pimienta, procura dejar que el mismo se dore muy bien para adquirir un mejor sabor en el pollo. Por último distribuir la mozzarela y espolvorear la superficie con orégano seco.

Llevar la pizza a un horno fuerte hasta que la mozzarella se haya derretido completamente y tu pizza este bien dorada y apetecible.

Si lo prefieres también puedes incorporar a esta pizza unas exquisitas aceitunas verdes o negras picadas, pero si no las tienes en casa igualmente puedes preparar esta receta de pizza con pollo sin aceitunas. De esta sencilla forma habrás conseguido preparar una exquisita pizza con pollo y mozzarella en casa.