Nuggets de pollo saludables

En recetas de pollo vamos a compartir esta deliciosa receta de nuggets de pollo saludables:

Nuggets de pollo saludablesMuchas veces debemos preparar pequeños aperitivos para fiestas de cumpleaños y no sabemos qué receta saludable podemos cocinar,.

La presentación final de ésta receta de nuggets de pollo saludables la hará muy atractiva para los más pequeños, por lo que serán un éxito en la próxima fiesta de cumpleaños que organices.

Esta receta de nuggets de pollo al horno rinde 12 unidades medianas.

Puedes multiplicar esta cantidad cuantas veces sea necesario, observando los ingredientes:

Ingredientes para hacer nuggets de pollo saludables

  • Pechuga de pollo 500 g
  • Cebolla media
  • Curry media cucharadita
  • Pan de molde 1 rebanada
  • Sal y pimienta a gusto
  • Huevo 1
  • Para rebosar 120 g de copos de maíz (sin azúcar)

Ingredientes para la salsa de las nuggets de Pollo

  • Jugo de limón 1 cucharadita
  • Sal y pimienta en cantidad necesaria
  • Yogur griego 150 g
  • Ciboulette picado a gusto

Como hacer nuggets de pollo saludables para niños

Para preparar esta deliciosa receta con pollo tan sólo debemos colocar en una procesadora la pechuga de pollo cortada en cubos, junto con la rebanada de pan de molde, la cebolla y los condimentos. Procesar hasta obtener una pasta firme y homogénea.

Luego tomar pequeñas porciones de este preparado y pasarlas por huevo batido, por último rebosarlas en los copos de maíz previamente triturados ligeramente.

Una vez rebozados los nuggets de pollo saludables vamos a introducir en cada uno de ellos un pequeño palillo de madera (humedecer los palillos en agua antes de la cocción para que no se quemen en el horno), colocarlos sobre una bandeja de horno previamente aceitada.

Cocinar en horno fuerte por aproximadamente unos 20 minutos, girarlos a la mitad de la cocción para qué adquieran un delicioso tono dorado en ambas caras.

Vamos a preparar la salsa: Para ella tan sólo debemos mezclar los ingredientes en un pequeño bowl y agregar ciboulette picado fino por último.

Nuggets de pollo caseros

Al ser tan versátil el pollo nos permite cocinar las recetas de pollo más variadas en nuestro propio hogar y para demostrarlo ahora aprenderemos como hacer nuggets de pollo caseros.

Nuggets de pollo caserosSe trata de una comida con pollo ideal para los niños, puesto que su presentación, sabor y aspecto lo hacen irresistible para los más pequeños del hogar.

Cocinar nuggets de pollo caseros es muy interesante, ya que te permite conocer todos y cada uno de los ingredientes que incorporas en esta receta, cosa que muchas veces no es posible tener certeza cuando se trata de los nuggets de pollo industriales. De allí lo novedoso de esta receta de pollo.

Ingredientes para cocinar nuggets de pollo caseros

  • Pechugas de pollo 3
  • Queso blanco 2 cucharadas
  • Sal y pimienta a gusto
  • Huevos 2
  • Harina en cantidad necesaria
  • Pan rallado 2 tazas
  • Aceite neutro para freír en cantidad necesaria

Pasos para hacer nuggets de pollo caseros

Preparar estos pequeños bocados de pollo rebozado y frito es muy fácil. El primer paso para cocinar nuggets de pollo es procesar las pechugas de pollo crudas, una vez que el pollo esté muy bien picado incorporar la sal y pimienta junto con el queso blanco.

Unir muy bien todos estos ingredientes. Formar con la pasta lograda pequeñas porciones, de la forma qe más te guste, para luego pasar por harina, huevo batido y por último pan rallado.

Una vez que tengamos listos todos los nuggets de pollo casero calentaremos una sartén con abundante aceite para freír los nuggets de pollo.

Cocinar por ambos lados hasta que estén bien dorados, escurrir sobre papel absorbente. Puedes consumirlos calientes, tibios o fríos, lo que los hace ideales para un picnic al aire libre.

Así de fácil y rápido es como cocinamos nuggets de pollo caseros que puedes acompañar con una deliciosa salsa ketchup. No dudes en poner en práctica esta receta de pollo muy fácil.