Si buscabas una receta de pollo para cumpleaños de niños que sea divertida y fácil de preparar de seguro te va a gustar ésta preparación, la cual explicaremos paso a paso detalladamente.
Crearemos unas pequeñas bolitas de pollo y queso, que luego dispondremos en palillos de madera a modo de chupetines o divertidas piruletas.
Los más pequeños disfrutarán mucho de ésta receta con pollo:
Además de ser deliciosa nos dará la posibilidad de preparar un snack saludable para cumpleaños de niños y porque no también para cumpleaños de 15 o -bueno, vale- de adultos.
Ingredientes para hacer bolitas de pollo y queso
- Carne de pollo 400 grs
- Queso rallado 180 grs
- Huevos 2
- Harina 3 cucharadas
- Pan rallado en cantidad necesaria
- Sal y pimienta molida a gusto
- Aceite de oliva para freír en cantidad necesaria
Como hacer bolitas de pollo y queso para cumpleaños
Comenzaremos a preparar ésta receta de pollo fácil para cumpleaños infantiles procesando la carne de pollo (sin piel ni grasa) hasta obtener una pasta homogénea.
Luego vamos a incorporar los huevos, el queso rallado, la sal y la pimienta.
Mezclar muy bien todos los ingredientes hasta obtener una pasta firme, en caso de ser necesario puedes incorporar unas cucharadas de harina de trigo para que la preparación se sostenga mejor.
Realizar pequeñas bolitas con la preparación y luego rebozarlas en pan rallado.
Cuando tengamos todas las bolitas de pollo listas calentar abundante aceite de oliva en una cacerola para freírlas hasta que estén bien doradas y perfectamente cocidas en su interior.
Ten cuidado de no sobrecalentar el aceite para que no se queme, lo ideal es una temperatura media para la cocción.
Retirar sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite, luego pincharlas en palitos de madera.
Una manera divertida de presentar éste aperitivo para cumpleaños es colocarlas dentro de vasos altos con sal gruesa o sobre formas construidas en telgopor.
También puedes pinchar más de una bolita por palillo, o intercalarlas con tomatitos cherry.