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Pollo con fetuccini

No sé les pasa a ustedes, pero a veces se me antojan mucho las recetas de pollo con pastas…

Y luego de pensar un rato, buscando una combinación de sabores que me sacara esas ganas de comer pastas, recordé esta receta de pollo con fetuccini !

Por ello es que quiero compartir con ustedes todos los secretos para que también puedan disfrutar de este irresistible pollo con fetuccini ¿se animan a probarlo?

Ingredientes para hacer pollo con fetuccini

Fetuccini 500 g
Pechugas de pollo 350 g
Crema de leche 250 cm³
Queso parmesano rallado 1 taza pequeña
Ajos 2 dientes
Manteca 3 cucharadas
Perejil fresco picado a gusto
Sal y pimienta en cantidad necesaria

Pollo con fetuccini paso a paso

Como se trata de una receta de pollo muy rápida de preparar, lo primero que haremos será colocar una cacerola grande al fuego con abundante agua, en la cual podamos hervir los fetuccini al dente.

Mientras hacemos eso colocar una sartén amplia al fuego y derretir allí la manteca.

Agregar los dientes de ajos picados bien pequeños y sofreír durante unos pocos instantes, luego incorporar la crema de leche y cuando está esté bien caliente, agregar poco a poco el queso parmesano rallado fino, mezclar hasta que todos los ingredientes estén perfectamente unidos en una deliciosa salsa cremosa.

Por último agregar perejil picado a gusto. Reservar.

Cortar las pechugas en bifes y salpimentar a gusto, a continuación dorar en una plancha con una pizca de aceite de oliva por ambos lados.

Reservar caliente.

Mezclar los fetuccini al dente en la salsa que preparamos antes y mover muy bien. Servir en platos individuales una porción de fetuccini, salsa acompañada de las pechugas doradas.

Como habrás podido comprobar es una receta de pollo muy sencilla, pero te aseguro que también muy deliciosa, anímate a probar esto que te acabo de enseñar si te gustan las recetas de pollo con pastas sencillas.

Croissants rellenos con pollo

Encontrarás aquí una receta de pollo muy divertida y sobre todo muy rica.

Hoy te vamos a enseñar como preparar unos deliciosos croissants rellenos con pollo: una preparación muy interesante para un día de campo o un picnic al aire libre.

Preparar croissants rellenos de pollo no es nada complicado, sólo debes dejar fluir tu imaginación y combinar los sabores que más te agraden.

Pero si no sabes como preparar rellenos con pollo para croissants a continuación te vamos a dar una receta de sabor incomparable.

Preparar croissants rellenos con pollo es tan sencillo como preparar un sándwich, pero obtienes una preparación de sabor mucho más agradable debido a que los croissants son mucho más sabrosos que los tradicionales panes para sándwich.

Recuerda que puedes variar alguno de los ingredientes, sin embargo esta es una combinación deliciosa, hazla en tu próxima salida de fin de semana en familia. Ten en cuenta que esta receta rinde cuatro porciones.

Ingredientes para preparar croissants rellenos con pollo

Croissants 4
Hojas de lechuga fresca 4
Pollo picado 1 taza
Mayonesa 4 cucharadas
Queso blanco 2 cucharadas
Cebolla de verdeo 1
Sal y pimienta a gusto

Como preparar croissants rellenos con pollo

Lo primero que haremos será cortar por el medio los croissants, reservar. Luego lavar muy bien las hojas de lechuga y dejar escurrir.

En un bowl mezclar la mayonesa junto con el queso blanco y condimentar, mezclar estos ingredientes e incorporar por último el pollo picado. Puedes utilizar pollo hervido, pollo salteado o también pollo asado que haya quedado de alguna comida anterior. Mezclar muy bien para qué el pollo adquiera todo el sabor de la mayonesa y el queso blanco.

Sobre la mitad inferior del croissants colocar una hoja de lechuga, incorporar una porción del relleno y terminar con cebolla de verdeo picada gruesa, por último colocar la parte superior del croissants. Así de fácil y rápido es como lograrás un delicioso croissants relleno con pollo.

Una estupenda receta para estaciones cálidas: Ensalada de pollo

Aprovecha esta deliciosa receta de pollo fresca para esos días de calor, donde no se apetece comida caliente. Además es una excelente alternativa para obtener una alimentación saludable e equilibrada.

Este tipo de comidas con pollo son ideales para realizar colaciones ricas en nutrientes con bajas calorías.

La fantástica opción de una ensalada de pollo

Ciertamente una alternativa interesante para aprovechar: La implementación del pollo frio para la realización de diferenciales ensaladas es sumamente rápida, fácil y sobre todo permite la utilización de varios ingredientes, para realzar los sabores.

Tomar la pechuga de pollo, quitarle la piel y cortar el pollo en trozos pequeños. A fuego moderado colocar una sartén con aceite de oliva o manteca, siempre de acuerdo a sus preferencias y saltear allí los trozos del pollo hasta que tomen un color dorado. Condimentar con salsa de soja aproximadamente 5 gotas de la misma, colocar jugo de un limón y pimentón dulce. Retirar y dejar la preparación aparte en un recipiente.

Lavar los pepinos. Es interesante saber que para esta receta puede utilizarlos con o sin piel siempre de acuerdo a su gusto, y cortar en rodajas principalmente finas.

Como sugerencia puede también incluir tomates a la preparación o cualquier verdura de su agrado. Quizás es un buen momento para aprovechar aquella verdura que encuentra en la heladera. Agreguemos a la lista de bondades para esta receta de pollo, la capacidad de ser una alternativa económica.

Luego introduzca las verduras a la preparación del pollo. Ha llegado el momento de condimentar a gusto: puede sustituir el aceita de oliva por una cuchara sopera de mayonesa, realza el sabor de la ensalada de pollo. Para el toque final, deje reposar en heladera hasta el momento de servirla. Sepa que debe estar fría, o sea que puede realizar la preparación con un tiempo prudencial.

Ingredientes para la ensalada de pollo:

Pechuga de pollo 1.

Pepinos 2.

Tomates 2.

Jugo de un limón.

Salsa de soja.

Condimentos a elección.

Mayonesa a gusto.