Receta de Pollo | Recetas de Pollo

Croissants rellenos con pollo

Encontrarás aquí una receta de pollo muy divertida y sobre todo muy rica.

Hoy te vamos a enseñar como preparar unos deliciosos croissants rellenos con pollo: una preparación muy interesante para un día de campo o un picnic al aire libre.

Preparar croissants rellenos de pollo no es nada complicado, sólo debes dejar fluir tu imaginación y combinar los sabores que más te agraden.

Pero si no sabes como preparar rellenos con pollo para croissants a continuación te vamos a dar una receta de sabor incomparable.

Preparar croissants rellenos con pollo es tan sencillo como preparar un sándwich, pero obtienes una preparación de sabor mucho más agradable debido a que los croissants son mucho más sabrosos que los tradicionales panes para sándwich.

Recuerda que puedes variar alguno de los ingredientes, sin embargo esta es una combinación deliciosa, hazla en tu próxima salida de fin de semana en familia. Ten en cuenta que esta receta rinde cuatro porciones.

Ingredientes para preparar croissants rellenos con pollo

Croissants 4
Hojas de lechuga fresca 4
Pollo picado 1 taza
Mayonesa 4 cucharadas
Queso blanco 2 cucharadas
Cebolla de verdeo 1
Sal y pimienta a gusto

Como preparar croissants rellenos con pollo

Lo primero que haremos será cortar por el medio los croissants, reservar. Luego lavar muy bien las hojas de lechuga y dejar escurrir.

En un bowl mezclar la mayonesa junto con el queso blanco y condimentar, mezclar estos ingredientes e incorporar por último el pollo picado. Puedes utilizar pollo hervido, pollo salteado o también pollo asado que haya quedado de alguna comida anterior. Mezclar muy bien para qué el pollo adquiera todo el sabor de la mayonesa y el queso blanco.

Sobre la mitad inferior del croissants colocar una hoja de lechuga, incorporar una porción del relleno y terminar con cebolla de verdeo picada gruesa, por último colocar la parte superior del croissants. Así de fácil y rápido es como lograrás un delicioso croissants relleno con pollo.

Hamburguesas de pollo y arroz

La receta de pollo que a continuación compartimos es muy fácil de preparar, vamos a aprender como hacer hamburguesas de pollo y arroz paso a paso.

Hamburguesas de pollo y arroz Cocinar en casa recetas con pollo es económico y saludable:

Es por ello que hacer tus propias hamburguesas de pollo es una opción muy interesante, sobre todo si le incorporas arroz.

De esta forma además de incorporar proteínas a tu dieta también estarás incorporando mayor cantidad de vitaminas y minerales.

Cocinar hamburguesas de pollo con arroz no es nada complicado, por lo que puedes prepararlas aún teniendo poco tiempo para cocinar, veras que es muy fácil.

Recuerda que podrás congelar estas hamburguesas de pollo y arroz caseras, así podrás consumirlas en el momento que más lo desees, tan sólo deberás quitarlas de la heladera y cocinarlas directamente en un horno a temperatura máxima.

Aprendamos juntos como cocinar hamburguesas de pollo y arroz, ten en cuenta que esta receta rinde cuatro porciones abundantes.

Ingredientes para preparar hamburguesas de pollo y arroz

Arroz blanco hervido 200 g
Carne de pollo picada 150 g
Queso rallado 8 cucharadas
Ajo picado 2 dientes
Huevo 1
Puré de papas 3 cucharadas
Sal y pimienta a gusto

Pasos detallados para cocinar hamburguesas de pollo y arroz

Lo primero que tienes que tener en cuenta para cocinar hamburguesas caseras de pollo y arroz es que el arroz debe estar cocinado de manera tal que sean muy tierno, ello le dará mejor consistencia a las hamburguesas. Para esta receta necesitamos que el arroz este cocido y frío.

En un recipiente amplio colocar el arroz cocido, el puré de papas frío, el huevo, el ajo picado y el queso rallado. Unir muy bien todos estos ingredientes. Por último incorporar la carne de pollo cruda y previamente picada. Condimentar con sal y pimienta mientras unimos todos los ingredientes con las manos, de este modo lograremos una preparación mucho más homogénea.

Formar las hamburguesas y cocinar en una placa de horno previamente enmantecada, debes cocinar por aproximadamente unos 20 minutos. Recuerda que debes girar las hamburguesas a mitad de cocción, ello hará que las hamburguesas adquieran un tono dorado por ambos lados, lo que hará que sean mucho más atractivas e irresistibles.

Transcurrido el tiempo de cocción puedes comerlas tanto frías como calientes. Una guarnición muy rica para acompañarlas puede ser una ensalada de palta, lechuga y huevo duro.

En cuenta que puedes congelar las hamburguesas de pollo y arroz separadas con papel film, ello facilitará su posterior manipulación y cocción. No dudes en poner en práctica esta receta fácil y económica para hacer hamburguesas de pollo y arroz caseras.

Ensalada fria de pollo y pasta

Esta receta para preparar ensalada fría de pollo y pasta es muy económica, deliciosa y fácil de preparar; todas estas cualidades la convierten en una de las recetas de pollo más preparadas en todas partes del mundo.

Puedes variar alguno de los ingredientes que necesitas para cocinar esta ensalada de pasta y pollo, adecuándola a los ingredientes que tienes en tu hogar a la hora de prepararla.

Tanto la pasta como el pollo se adaptan a infinidad de sabores, lo que hace que puedas prepararla con los vegetales y condimentos que más te gusten.

Te brindamos una receta de pollo diferente para que varíes tu dieta habitual. Recuerda que con esta preparación obtienes cuatro porciones.

Ingredientes para preparar ensalada fría de pollo y pasta

Pasta seca 350 g
Pechugas de pollo 3
Pasas de uva 1 taza pequeña
Tallos de apio 3
Mayonesa media taza
Sal y pimienta a gusto
Cebolla de verdeo en cantidad necesaria
Aceite de oliva en cantidad necesaria

Como hacer ensalada fría de pollo y pasta

Para cocinar esta ensalada lo primero que haremos será cocinar los ingredientes para luego dejar que se enfríen, puesto que se trata de una ensalada fría de pasta y pollo.

Lo primero que haremos será cocinar la pasta en abundante agua con sal hasta llegar al punto deseado, escurrir y dejar enfriar.

En una sartén colocar el aceite de oliva y calentar ligeramente, saltear el pollo cortado en cubos hasta dorar en todos sus lados y cocinar por completo, retirar del fuego y dejar enfriar.

Luego hidratar las pasas de uva en agua tibia durante aproximadamente unos 30 minutos, escurrir y reservar.

Lavar muy bien los tallos de apio picar finamente, colocar en un recipiente amplio junto con la pasta cocida y fría, el pollo salteado ya frío, las pasas de uva hidratadas y la mayonesa, mezclar muy bien todos los ingredientes y salpimentar.

Servir la ensalada fría de pollo y pasta en un plato hondo coronando con cebolla de verdeo picada finamente. Así de rápido es como aprendimos en nuestras recetas de pollo a hacer una deliciosa ensalada con pollo y pasta.