Pollo rostizado con paprika y chile chipotle

Hoy te traigo una receta de pollo super especiada, te voy a enseñar como preparar pollo rostizado con paprika y chile chipotle, una deliciosa receta de pollo que además es sencilla de preparar.

receta de Pollo rostizado con paprika y chile chipotleSi te gustan los platos con mucho sabor, no puedes dejar de preparar estas pechugas de pollo rostizadas con paprika y chile chipotle, una delicia ideal para acompañar con unas riquísimas verduras horneadas.

Acompáñame a descubrir cuales son los ingredientes y pasos que necesitamos para preparar esta receta de pollo rostizado.

Ingredientes para hacer pollo con rostizado con paprika y chile chipotle

  • Pechugas de pollo 4
  • Zanahorias 3
  • Tallos de apio 3
  • Cebollas blancas 2
  • Páprika 1 cucharada
  • Chile chipotle en polvo 1 cucharada
  • Miel 2 cucharadas
  • Limón 1
  • Sal, aceite y pimienta en cantidad necesaria

Pasos para hacer pechugas de pollo rostizado con paprika y chile chipotle

En una bandeja de horno con una pizca de aceite colocar las zanahorias cortadas en rodajas, los tallos de apio en pequeños trocitos, y las cebollas en pluma, condimentar con sal y pimienta a gusto y reservar.

En un pequeño recipiente mezclar muy bien la miel, el jugo de limón, el chile chipotle, la páprika, y dos cucharadas de aceite.

Untar las pechugas de pollo cortadas por la mitad con esta preparación y colocar sobre una bandeja de horno.

Llevar ambas bandejas al horno y cocinar a fuego medio – fuerte durante aproximadamente unos 35-40 minutos.

Si te sobro del preparado del paso anterior, puedes untar el pollo a medida que se va cocinando, para lograr un adobado perfecto.

Terminada la cocción, tan sólo restará servir una porción generosa de pollo rostizado con paprika y chile chipotle junto a las verduras asadas.

Espero disfrutes de esta deliciosa receta de pollo especiado al horno. ¿Te animas a probar ésta receta de pollo al horno con condimentos diferentes? Cuéntamelo a través de los comentarios!