Bifes de pollo con ananá

Preparar recetas de pollo es muy práctico, es por ello que hoy te traemos una variante diferente: bifes de pollo con ananá, una comida que de seguro disfrutarás preparar.

Bifes de pollo con ananáEsta receta de pollo es la indicada si buscabas combinar gustos salados con dulces y porque no un tanto ácidos, al cocinar bifes de pollo y sumarle una fruta tropical como el ananá encontramos una forma diferente de incorporar frutas a nuestra dieta, en esta oportunidad acompañando a una buena fuente de proteínas como lo es la carne del pollo.

Cocinar estos fáciles y rápidos bifes de pollo con ananá grillado será muy sencillo si observas con atención cada uno de los tips que a continuación compartimos en los pasos detallados de esta receta. Te recordamos que con esta receta obtendrás cuatro porciones abundantes.

Ingredientes para cocinar bifes de pollo con ananá

  • Pechugas grandes de pollo 3
  • Ananá (piña) fresco 1
  • Cebolla 1
  • Miel de abejas 5 cucharadas
  • Cebolla de verdeo 1
  • Ketchup 2 cucharadas
  • Sal, pimienta y aceite en cantidades necesarias

Como preparar bifes de pollo con ananá

Lo primero que haremos para cocinar bifes de pollo con ananá grillado en casa será cortar en bifes cada una de las pechugas de pollo. Mientras picar finamente la cebolla, dorarla en una sartén con un poco de aceite, sal y pimienta.

Transcurridos aproximadamente unos cinco minutos de cocción colocar los bifes de pollo sobre el colchón de cebollas, continuar la cocción hasta que los bifes estén en su punto.

Incorporar ahora la miel y el ketchup, lo que buscamos obtener aquí es una exquisita salsa con la cual acompañar nuestros bifes de pollo.

Simultáneamente calentar un grill para sellar ligeramente el ananá previamente cortado en lonjas y sin la cáscara, realizar esta operación le concederá a nuestra fruta un exquisito sabor a caramelo que combinará de maravillas con nuestros bifes de pollo en salsa de miel.

Para presentar el plato dispondremos intercalados un bife de pollo y una rodaja de ananá grillado, luego cubriremos con la salsa, por último decoraremos el plato con cebolla de verdeo picada gruesa. Es así como concluimos nuestra receta de bifes de pollo con ananá.

Pizza con pollo y mozzarella

Pizza con pollo y mozzarellaLas recetas de Pollo son variadas y dan para vestir nuestra mesa en cualquier oportunidad… ¡Incluso a la hora de comer pizza!

Esta receta de pizza con pollo y mozzarella es ideal para qué la prepares este fin de semana.

Si estabas buscando una receta de Pollo diferente para preparar una pizza divertida en casa, esta opción que combina pollo y mozzarella es la indicada para vos.

Cocinar pizza con pollo y mozzarella es muy sencillo solo debes contar con un par de ingredientes fáciles de conseguir que harán de tu próxima pizza algo que no podrás evitar volver a preparar.

 

Ingredientes de una pizza con pollo y mozzarella

  • Una prepizza con levadura
  • Pollo dorado 1 taza
  • Mozzarella rallada 1 taza
  • Orégano molido y seco a gusto
  • Salsa de tomate casera 1 taza

Como preparar pizza con pollo y mozzarella

Para cocinar en casa pizza con pollo y mozzarella lo primero que tendrás que hacer es calentar el horno a temperatura máxima, lo que hará que consigas una pizza crujiente y bien dorada.

Luego deberás colocar la pizza en una bandeja apta para horno, a continuación esparcir sobre la superficie de la prepizza la salsa de tomate como primer ingrediente de tu pizza. Distribuir de manera uniforme el pollo dorado y cortado en pequeños trozos.

Puedes cocinar el pollo en una sartén junto a un poco de aceite de oliva y pimienta, procura dejar que el mismo se dore muy bien para adquirir un mejor sabor en el pollo. Por último distribuir la mozzarela y espolvorear la superficie con orégano seco.

Llevar la pizza a un horno fuerte hasta que la mozzarella se haya derretido completamente y tu pizza este bien dorada y apetecible.

Si lo prefieres también puedes incorporar a esta pizza unas exquisitas aceitunas verdes o negras picadas, pero si no las tienes en casa igualmente puedes preparar esta receta de pizza con pollo sin aceitunas. De esta sencilla forma habrás conseguido preparar una exquisita pizza con pollo y mozzarella en casa.