Supremas de pollo rebozadas en avena

Quitar las harinas refinadas de la dieta es cada vez más común entre la mayoría de nosotros, por ello quiero entregar ahora una receta de pollo con avena.

Receta de Supremas de pollo rebozadas en avena

Quiero mostrarte una forma sencilla de preparar deliciosas supremas de pollo rebozadas en avena, una preparación que cocinaremos en horno para hacerla aún más saludable.

Te invito a descubrir esta receta de supremas de pollo rebozadas en avena, debes probarlas, el resultado es delicioso y muy similar a las tradicionales milanesas de pollo con pan rallado o rebozador.

Ingredientes para hacer supremas de pollo rebozadas con avena molida

  • Supremas de pollo 4
  • Huevos 2
  • Avena instantánea 2 tazas pequeñas
  • Ajo en polvo una cucharadita
  • Sal y pimienta en cantidad necesaria
  • Rocío vegetal en cantidad necesaria

Pasos para hacer supremas de pollo rebozadas en avena al horno

Cocinar unas deliciosas supremas de pollo rebozadas en avena es muy sencillo y a continuación te explico cómo hacerlas paso a paso, para de este modo tener una alternativa al tradicional pan rallado.

Lo primero que haremos será colocar las supremas de pollo en los huevos batidos que vamos a condimentar con ajo en polvo, sal y pimienta:

Mezclar muy bien y dejar macerar por aproximadamente 30 minutos o una hora dentro de la heladera. Este paso hará que las supremas tengan un mejor sabor luego de cocinarlas al horno.

Mientras dejamos que las supremas de pollo adquieran todo el sabor que les agregamos en el paso anterior, vamos a preparar la avena para rebozar nuestras milanesas de pollo saludables.

Para ello colocar la avena instantánea dentro de una procesadora y trabajar hasta obtener un molido fino. Esto reemplaza de manera perfecta al pan rallado o cualquier rebozado industrial.

Pasar cada una de las supremas por la avena molida del paso anterior, realizando una leve presión para que la misma se adhiera de forma pareja.

Colocar las supremas de pollo en una bandeja con rocío vegetal, luego rociar las supremas con un poco más de aceite en aerosol.

Cocinar en horno a temperatura media durante unos 15 a 20 minutos, dependiendo de la potencia de tu horno.

De este modo podemos preparar unas riquísimas supremas de pollo rebozadas con avena instantánea, el sabor del ajo en polvo le dará un toque muy especial, anímate a probarlo.

Pastel cremoso de pollo fácil

El clima fresco potencia mis ganas de preparar recetas de pollo en horno, puesto que ayudan a mantener la casa templada mientras cocino un delicioso plato para disfrutar en familia.

Receta de Pastel cremoso de pollo fácil

Por ello es que quiero compartir con ustedes este delicioso pastel cremoso de pollo fácil.

Para preparar esta riquísima receta de pastel cremoso de pollo necesitaremos unos pocos ingredientes y una licuadora, ya que parte de la receta la realizaremos en este electrodoméstico, que tanto puede facilitar nuestras tareas en la cocina. Manos a la obra!

Ingredientes para hacer pastel cremoso de pollo fácil

  • Cebollas blancas 2
  • Ajos 5 dientes
  • Pimiento amarillo media unidad
  • Tomates 3
  • Carne de pollo desmenuzada 2 tazas
  • Huevos 4
  • Leche 2 tazas
  • Harina de trigo común 2 tazas
  • Fécula de maíz 1 taza
  • Polvo de hornear 2 cucharaditas
  • Sal, aceite y pimienta en cantidad necesaria

Como hacer pastel de pollo cremoso

En una cacerola profunda colocar un chorrito de aceite y saltear allí las cebollas, los ajos y el pimiento picados pequeños hasta transparentar.

Alcanzado dicho punto incorporar los tomates en cubos y cocinar por otros cinco minutos. Condimentar con sal y pimienta a gusto.

Luego incorporar la carne de pollo desmenuzada y cocinar por unos 10 minutos, hasta que la carne de pollo este perfectamente cocida.

En una licuadora colocar la leche, los huevos, la harina, la fécula de maíz, el polvo de hornear y una pizca de sal y pimienta, procesar muy bien hasta lograr una crema ligera de textura homogénea.

Mezclar el salteado de pollo y vegetales con el preparado del paso anterior, y colocar luego en una bandeja apta para horno.

Luego cocinar en horno a temperatura media por aproximadamente unos 30 minutos, tiempo suficiente para que el pastel se cocine perfectamente y la superficie quede bien dorada.

Anímate a probar esta deliciosa receta de pastel de pollo cremoso, te aseguró que te va a encantar.

Receta de pollo con arroz amarillo

Quienes tengan niños pequeños en casa, de seguro saben que preparar recetas de pollo coloridas y divertidas: Es la clave para que los pequeños coman todo tipo de alimentos.

Receta de pollo con arroz amarillo

Por ello les traigo esta receta de pollo con arroz amarillo, que les aseguro a los más chiquitos les va a encantar.

Los invito a todos a descubrir cuales son los ingredientes que necesitamos para preparar este riquísimo y económico pollo con arroz amarillo.

Ingredientes para hacer receta de pollo con arroz amarillo

  • Alitas de pollo 10
  • Cebolla 1
  • Dientes de ajo 2
  • Zanahorias 2
  • Arvejas 1 taza
  • Arroz blanco 1 taza
  • Caldo de pollo en cantidad necesaria
  • Aceite de oliva 3 cucharadas
  • Azafrán, sal y pimienta a gusto

Receta de alitas de pollo con arroz amarillo paso a paso

Como se trata de una receta que pueden comer perfectamente los niños, vamos a descartar en esta oportunidad la piel del pollo, para así hacer una preparación más saludable.

Limpiar muy bien las alitas y cortarlas por la mitad, sobre la coyuntura.

En una cacerola profunda colocar el aceite de oliva y saltear las alitas hasta dorar levemente.

Obtenido dicho punto de cocción incorporar en la cacerola el ajo y la cebolla picada, agregar una pizca de sal y pimienta y cocinar hasta transparentar.

Incorporar luego las zanahorias en cubitos pequeños y las arvejas, agregar el caldo de pollo y cocinar hasta hervir.

Adicionar también el azafrán o colorante amarillo para arroz.

Este será el momento de incorporar el arroz, mezclar muy bien la preparación y tapar la cacerola para cocinar a fuego suave hasta que el arroz este tierno y a punto.

En caso de ser necesario puedes agregar una pizca de caldo de pollo extra mientras el arroz se cocina, es preferible que lo agregues poco a poco para que no quede demasiado caldoso.

Y así de simple es como podemos preparar en casa este delicioso arroz amarillo con alitas de pollo.